Овощная смесь тушеная

Капитан · Пт Июн 07, 2019 3:01 pm Овощная смесь тушеная

Делаем себе, собаки ходят выпрашивают...

Добавляю им в сухой корм, идет на ура!
Тыква, кабачки, морковка, капуста, шампиньоны, картошка, лук, можно баклажаны еще. Тушу в казане с небольшим количеством растительного масла и воды. Соль по вкусу. Фишка в сметанном соусе! Когда блюдо почти готово, добавляем муку 2 ст ложки на неполную большую кружку прохладной воды, туда же добавляем сметану и перемешиваем, чтобы не было мучных комочков и выливаем в основное блюдо. Еще минут 5-10 тушим, помешивая и овощи в сметанном соусе готовы! Если делать специально для собак -лук не кладите. Грибы мои нормально переваривают.